庄子
庖丁解牛
顺着缝隙走
《庄子·养生主》
同一把刀，有人一月一换，有人十九年不换。这一篇要回答的是：差别到底在哪一个动作上。
背后是什么故事？
庖丁给文惠君解牛，动作像在跳舞。文惠君问他技术怎么这么好，他说自己追求的不是技术，是道。刚开始时看见的是整头牛，三年后看见的不再是整头牛，如今以神遇而不以目视。好厨子一年换一把刀，因为他们在割；普通厨子一月换一把，因为他们在砍；而他的刀用了十九年，解了几千头牛，刃口还像刚磨过——因为他一直走在骨节的缝里。
刀不钝是因为它没碰硬的地方
恢恢乎其于游刃必有余地矣。刀刃很薄，骨节的缝很宽，薄的东西进宽的地方，当然从容。费力不是因为力气不够，是因为下刀的位置不对——所有的硬碰硬，都是位置问题。
推一件事到处受阻，通常不是决心不够，是切入点选在了利益最密集的地方。换一个没人反对的入口，同样的事会自己往前走。
费力不是因为力气不够，是因为下刀的位置不对——所有的硬碰硬，都是位置问题。
先看见结构，才谈得上技巧
庖丁的三个阶段——看见整头牛、不见整头牛、以神遇——本质是对结构的认识越来越细。技巧是结构认识的副产品，顺序反过来练，练的只是蛮力。
新人处理客诉靠话术，老手一听就知道这个投诉真正卡在哪个环节。差别不在表达能力，在他脑子里有那张流程图。
庖丁的三个阶段——看见整头牛、不见整头牛、以神遇——本质是对结构的认识越来越细。
遇到族就慢下来
庖丁并非一路顺滑：每至于族，吾见其难为，怵然为戒——碰到筋骨盘结的地方，他会警觉、放慢、动作变小。真正的熟练不是全程飞快，是知道在哪里必须慢。
流程里最容易出事的那两个环节，正确做法是加一道确认而不是提速。全程一个节奏的人，事故都发生在同一处。
庖丁并非一路顺滑：每至于族，吾见其难为，怵然为戒——碰到筋骨盘结的地方，他会警觉、放慢、动作变小。
今天怎么用？
局面：一件事推起来处处费劲，你在考虑加大力度。
先问：我下刀的位置，是在缝上还是在骨头上？
用反了：用力气代替找位置；全程保持同一个速度，在最该警觉的地方也没慢下来。
金句
臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。